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華西街夜市(入口處)

【關於華西街夜市】
華西街觀光夜市從民國四十年至今歷時五十二年,與石雕宮貌建築而聞名的龍山寺並列為萬華區兩大觀光景點。
華西街觀光夜市位發祥地萬華區的青山里內,青山里的舊名為「蕃薯市」,也就是俗稱的「舊街」,自清朝起這裡便是貨物出入的吞吐地。民國六十三年,台北市政府實施萬大計劃,成立第一個攤販管理專案與整建規劃的夜市。到民國七十六年十月二十四日正式立名華西街觀光夜市。
萬華夜市位於台灣台北市萬華區,範圍包括廣州街、梧州街、西昌街(又稱廣州街夜市、梧州街夜市及西昌街夜市)。由於位處市中心一帶以及鄰近著名景點艋舺龍山寺和華西街觀光夜市,因此亦吸引不少食客、旅客前來。雖然說萬華夜市是個夜市,在晚上尤為熱鬧,事實上其在白天亦有營業。由於每天都有許多中外人士前來觀光,因此政府特別規劃華西街為代表台灣小吃文化的觀光夜市。說起華西街最有名的特產,當推蛇肉與蛇酒,其他名產還有鼎邊趖、台南擔仔、碗粿、鱉肉、海鮮等。和其它的夜市相比,這裡多半是為了招呼觀光客而設立,所以在等級上並不算低,當然價錢上也就稍貴一些。

【網友最推薦小吃】
兩喜號魷魚羹-
華西街的老店面,兩喜號的知名度數一數二,八十幾年的開業歷史,傳統道地的口味,與眾不同的獨特煮法,吸引著各地的顧客前來一飽口福。
魷魚和魚漿分開的吃法相當特殊,脆韌有嚼勁地烹煮魷魚,搭配甘甜鮮美的湯頭,再加上新鮮魚漿製成的香脆魚丸,就是口碑相傳的好味道
大鼎肉羹
大鼎肉羹位在華西街觀光夜市內,超過50年的歷史,現任老闆已是第三代,他們肉羹湯的特色是不芶芡,而且湯頭全部是大骨清湯熬煮,吃起來爽口不油膩,對於吃慣濃稠羹湯的人,可是相當新奇的口味。羹肉是當場現煮,又Q又嫩又新鮮,來到華西街絕對不能錯過。還有店裡的滷肉飯,滷汁濃香,口感十足,也是客人的最愛。
懷念愛玉冰
只是一個普通的小店面,且沒有椅子可坐,但是店的前面總擠滿了顧客,或站或蹲的捧著一碗愛玉冰,咕嚕咕嚕的喝著,看著招牌上寫著:「純愛玉、純糖水、若有欺騙、願以一千倍償還」的字,不難想像老闆是如何的堅持他們的品質。在『懷念愛玉冰』看不到浮著的檸檬片,或加了各式花樣的粉圓,而只是一碗碗愛玉加純糖水的愛玉冰,一股特別的清香,喝起來就是與眾不同,也許這就是所謂的古早味吧!
周記肉粥-廣州街(龍山寺旁)-俗又大碗
龍都冰店-兩喜號斜對面-八寶冰超好吃
舫舺甜不辣-西園路上-醬料超特別好吃
四神湯-廣州街和桂林街口-古早味的滋味
鮮魚湯-廣州街和西昌街口-
排隊美食元祖楜椒餅

【交通】
公車:搭18 及藍29桂林路萬華分局站下,或搭38、234、265、628、673、705於西園路一段龍山寺站下
捷運:板南線龍山寺站下,1號出口沿西園路一段左轉廣州街,步行5分鐘即達
開車:從和平西路三段往龍山寺方向,再往華西街走

聯絡電話 : 台北市萬華區

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